|
Dienstag, 1. Juni 2010
|
Reservierung |
|
|
STERNE ÜBER GRAZ
5 deutsche Sterneköche im SCHLOSSBERG Restaurant
Heinz Winkler (2 Michelin Sterne), Tim Raue (1 Michelin Stern), Sarah Wiener, Martin Göschel (1 Michelin Stern) sowie Holger Bodendorf (1 Michelin Stern)
6 Gänge inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 179,–
Beginn: 19.00 Uhr
Den Auftakt zum Genussevent der Superlative bestreiten gleich 5 der besten Köche Deutschlands.
Erleben Sie die Superstars der deutschen Kochszene im atemberaubenden Ambiente im Schlossberg Restaurant mit Blick über die Genuss-Hauptstadt.
Jeder der fünf Kochkünstler wird sein Gericht live vor den Gästen auf Frontcooking-Stationen zubereiten.
Die Gäste der Eröffnung haben damit die einzigartige Möglichkeit, die Kochstars persönlich kennenzulernen, und ihnen bei der Entstehung über die Schulter zu blicken.
Erleben Sie einen außergewöhnlichen kulinarischen Abend hoch über den Dächern von Graz!
zum Gastgeber | zu den Gastköchen
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
Mittwoch, 2. Juni 2010
|
Reservierung |
|
|
Shaun Anthony
NAPA Kitchen, Shanghai, China
auf der Burg Deutschlandsberg
6 Gänge (3 Gänge von Shaun Anthony, 3 Gänge von Burghotel Deutschlandsberg Küchenchef Karl-Christian Kollmann) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
|
|
Marc Fosh
Simply Fosh, Palma de Mallorca, Spanien
im Romantik Parkhotel Graz
6 Gänge (3 Gänge von Marc Fosh, 3 Gänge von Romantik Parkhotel Graz Küchenchef Kurt Mörth) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
Donnerstag, 3. Juni 2010
|
Reservierung |
|
|
Lasse Skov-Larsen
MR-Restaurant, Kopenhagen, Dänemark
1 Michelin-Stern
im Landhaus-Keller, Graz
6 Gänge (3 Gänge von Lasse Skov-Larsen, 3 Gänge von Landhaus-Keller Küchenchef Lorenz Kumpusch) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
|
|
David Hemmerlé
Crystal Room, Moskau, Russland
im Sattlerhof, Gamlitz
6 Gänge (3 Gänge von David Hemmerlé, 3 Gänge von Sattlerhof-Küchenchef Hannes Sattler) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
Freitag, 4. Juni 2010
|
Reservierung |
|
|
Bruno Davaillon
Rosewood Mansion on Turtle Creek, Dallas, Texas
im Palais Hotel Erzherzog Johann, Graz
6 Gänge (3 Gänge von Bruno Davaillon, 3 Gänge von Palais-Hotel-Erzherzog-Johann-Küchenchef Günther Schober) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
|
|
Alex Theil
J-G. Vongerichten im One&Only Palmilla, San Jose del Cabo, Mexiko
im Schlosshotel Gabelhofen
6 Gänge (3 Gänge von Alex Theil, 3 Gänge von Gabelhofen-Küchenchef Manfred Vogl) inkl.
Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 129,–
Beginn: 19.00 Uhr
zum Gastgeber | zum Gastkoch
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
Samstag, 5. Juni 2010
|
Reservierung |
|
|
GalaDinner in den Prunkräumen des Congress Graz
Freuen Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Feuerwerk.
Erleben Sie die
- berühmte French-American Cuisine von BRUNO DAVAILLON (Dallas / USA)
- atemberaubende mallorquinische Sterneküche von MARC FOSH (Palma de Mallorca / Spanien)
- innovative und kreative Küche des jungen wilden LASSE SKOV-LARSEN (Kopenhagen / Dänemark)
- neue mexikanische Küche von ALEX THEIL (Palmilla / Mexiko)
- traditionelle asiatische Spitzenküche von STEFAN STILLER (Shanghai / China)
- spektakuläre russische Küche von DAVID HEMMERLÈ (Moskau / Russland)
live und pur am Gaumen.
Galamenü inklusive Empfang, Aperitif, Weinbegleitung, Kaffee und Digestif.
EUR 198,–
zum Gastgeber
|
|
Dinnerkarten ausverkauft
VIP-Tickets ausverkauft
Packages ausverkauft
|
|
|
|
